Resep Masakan "Rujak Tumbuk "

Bahan Rujak Tumbuk :

-buah ceremai,kudu(mengkudu) atau wuni secukupnya

Bumbu yang dihaluskan untuk Rujak Tumbuk:

-200 gram gula merah sisir

-4 buah cabai merah

-1 mata asam jawa

-Garam secukupnya

Cara membuat :

Rujak Tumbuk

1.       Potong-potong ceremai, buang bijinya, lalu iris halus

2.       Campur bumbu yang dihaluskan dengan potongan buah, adk sambil tumbuk-tumbuk hingga keluar airnya.

3.       Hidangkan